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Rosquillas de carnaval, receta de mamá

5 de febrero de 2018


Este mes entramos de lleno en los carnavales, unas fechas en las que disfrutamos de numerosas comidas que se han acabado convirtiendo en tradición y no sólo comidas, sino también postres, dulces deliciosos y caseros que gustan a mayores y pequeños. 

Por eso, este mes os propongo una receta muy sencilla y con pocos ingredientes. Se trata de la receta de las rosquillas de carnaval de mi madre, que se hace muy rápido, ¡incluso diría que rapidísimo! Tanto que ella, cada vez que tiene invitados inesperados (o esperados pero dispone de poco tiempo), siempre hace unas cuantas. 

Receta de Navidad: Panna cotta de turrón blando

4 de diciembre de 2017

Panna cotta de turrón blando - Punto de Lu

Hay una receta con la que, sin dudas triunfaréis estas Navidades: panna cotta de turrón. Es un postre muy fácil de hacer y que, si os gusta el turrón blando o de Jijona, ¡¡os chiflará!!

En nuestras comilonas navideñas no puede faltar. La probamos hace un par de años y, desde entonces, se ha convertido en un postre indispensable.

Tarta de limón fácil, receta sin horno

6 de noviembre de 2017

Tarta de limón - Punto de Lu

Hacía tiempo que no compartía una receta para hacer una tarta, ¿verdad? Pues hoy pondré remedio con una tarta que, además de estar riquísima, es muy sencilla de hacer (como todos los dulces que os propongo). Se trata de la receta de tarta de limón sin horno y, por supuesto, como os decía, fácil, fácil, facilísima de hacer.

Si os gusta el sabor a limón, sin duda ¡ésta es vuestra tarta!, no es nada empalagosa, se hace muy rápido y no hace falta ser un maestro repostero. Lo único que necesitáis es tiempo para que se refrigere antes de poder zampárosla, pero por lo demás, en 15 minutos la tendréis hecha.

Receta para hacer un batido de Oreo ¡DE-LI-CIO-SO!

28 de agosto de 2017

Batido de Oreo - Punto de Lu

Esta receta arruinará sin duda vuestra operación bikini, no sólo por las calorías que contiene, sino más bien por la cantidad de veces que la haréis: batido de Oreo. Y es que este batido está tan delicioso que os aseguro que si lo probáis ¡repetiréis!

Porque seamos sinceros, si las galletas Oreo ya están ricas por sí solas... Imaginaos ¡¡cómo estarán en un batido!! Pues cómo van a estar, tremendas, sí, sí, ¡¡tremendas!! Tanto que os quedaréis con ganas de más. Así que olvidémonos de las calorías y disfrutemos, porque es verano y con este solete y el calorcito lo que más apetece son cosas fresquitas como un buen batido.

Recetas fáciles para hacer helado de yogur

31 de julio de 2017

Recetas fáciles para hacer helado de yogur Punto de Lu

¡Ay los helados! Ese placer del verano que tanto nos gusta y tantos remordimientos nos crea... Pocas cosas hay más refrescantes que un buen helado, pero también es cierto que si contamos las calorías... 

Sin embargo, hay un montón de recetas sencillas, deliciosas y más saludables que los helados que habitualmente compramos por ahí. Por eso, hoy os propongo dos recetas de helado de yogur que, además de estar para chuparse los dedos, son facilísimas de hacer, así podemos darnos ese capricho refrescante sabiendo que estamos comiendo algo más natural y saludable ;)

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