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Receta: Tarta de piña

11 de abril de 2016

Receta Tarta de Piña Punto de Lu

Ahora que estamos en primavera y las temperaturas empiezan a subir (más por unos sitios que por otros), comienzan a apetecernos postres más ligeros y fresquitos. Por eso, no quería dejar de compartir con vosotros una tarta que recuerdo en casa desde que era pequeña: la tarta de piña.

Esta receta la conocimos a través de una buena amiga de mis abuelos que, en una ocasión la llevó a una comida familiar presumiendo de que con esa tarta había ganado un concurso de cocina. Nos gustó tanto a todos que mi madre y mi abuela le pidieron la receta y, desde entonces, es un postre de lo más recurrente en mi familia. Tanto que le he pedido a mi madre que me ayudara a hacerla para poder mostrárosla en el blog ;)