Receta: tarta de manzana y hojaldre

6 de febrero de 2017

Receta tarta de manzana y hojaldre Punto de Lu

Ya sabéis que en Punto de Lu somos muuuuy golosos y aprovechamos cualquier compromiso social para hacer alguna receta y disfrutar de un buen postre casero.

Por eso hoy queríamos compartir una receta muy resultona para que podáis hacer una tarta de manzana y hojaldre en poco tiempo y, lo mejor de todo, sin necesidad de ser un gran repostero! ;)

Así que, si queréis quedar bien con vuestros invitados o anfitriones, apuntad esta receta para hacer una tarta de manzana fácil, rápida y deliciosa. Ideal para desayunar, de postre o para una merendola acompañada de un buen café o té.

Los ingredientes que necesitaréis para hacerla son:
  • Masa de hojaldre.
  • Margarina.
  • Manzanas tipo Golden.
  • Mermelada de melocotón.
Receta tarta de manzana y hojaldre Ingredientes

Elaboración:

Lo primero que vamos a hacer es desenrollar la masa de hojaldre, colocarla sobre papel de horno y pincharla con un tenedor. Este paso es fundamental porque, si no se pincha la masa, a la hora de meterla en el horno hinchará y se deformará la tarta.

Receta tarta de manzana y hojaldre

A continuación, untamos el hojaldre con margarina y cortamos la manzana en gajos finos, como se aprecia en la fotografía.

Receta tarta de manzana y hojaldre

Después colocamos desde el exterior hacia el interior de la masa las rodajas de manzana siguiendo la circunferencia de la tarta y haciendo cada vez círculos más pequeños hasta cubrir totalmente el hojaldre.

Receta tarta de manzana y hojaldre

Una vez hecho este paso introducimos nuestra tarta en el horno (previamente precalentado a 200 ºC) durante, aproximadamente, media hora o hasta que veamos que el hojaldre y la manzana están horneadas.

Receta tarta de manzana y hojaldre

Pasado este tiempo sacamos la tarta del horno y la dejamos templar, preferiblemente, sobre una una rejilla.

Receta tarta de manzana y hojaldre

Por último, extendemos sobre la tarta de manzana una capa de mermelada de melocotón.

Receta tarta de manzana y hojaldre

Como veis es un postre con pocos ingredientes, muy fácil de hacer y, lo mejor de todo, ¡muy sabroso! Además, al ser un tarta tan finita no empalaga y te deja con ganas de repetir.

Receta tarta de manzana y hojaldre

Os animo a que la probéis porque estoy segura de que no os defraudará y entrará en vuestra lista de tartas favoritas ;)


Firma Punto de Lu


Quizás te interese...

No hay comentarios :

Publicar un comentario

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...